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夏天的让虫西藏美得雄浑壮阔。蓝天一碧如洗,向全白云舒卷自在,搭桥河流在群山之间流淌,广州姑娘国市一根根饱满、陈丽藏支藏民草走场紧实的君西教冬虫夏草破土而出,成为藏民赖以维生的让虫“黄金草”。
然而,向全在很长一段时间里,搭桥藏民手中有好虫草却卖不出好价钱,广州姑娘国市常常被中间商贩压价、陈丽藏支藏民草走场拖款。
2015年初,90后广州姑娘陈丽君来到西藏,凭借自己的学识和资源,为藏民的虫草和全国的消费者搭起了一座桥。十年来,她打破传统批发采购的方式,利用互联网的便捷性帮助村民销售虫草,不仅提高了3000户家庭收入,更让万千消费者吃上了高性价比的优质虫草。
(藏区虫草出山入湾搭桥者,时长共1分06秒)
扎根西藏
帮村民把虫草卖出好价钱
陈丽君是广州人,与西藏结缘源于支教梦。
大学期间,陈丽君看过一本名叫《酥油》的书,里面一名西藏支教老师救助当地孤儿的事迹深深触动了她。当时,陈丽君作为骑行爱好者,在前往北京的路上认识了同样热爱骑行的、在北京理工大学就读的小龙。两人志同道合,毕业后攒够路费,便双双踏上了援藏支教路。
从广州到西藏的火车穿过一座又一座山,几天后抵达那曲的陈丽君发现这里生活条件远比想象中艰苦。“我们支教的地方海拔有4700多米,气候寒冷且干燥。从县城到村子要经过150公里的无人区,房子建在山坡上,经常没有信号,每一两周才有人送生活用品进来,到了夏天还时常发生泥石流灾害。”陈丽君回忆道。
陈丽君给孩子们上语文课。
在这样的环境里,藏区孩子们的受教育情况自然不太理想。“他们从小就帮着家里放牧、采虫草,有的十五六岁才读一年级,甚至还要牵着牛马来上学。”陈丽君知道只有知识才能改变孩子们的命运,因此她一人不仅要给孩子们讲授语文,还给孩子们教英语。
一年多的支教生活里,藏区浩瀚辽阔的高原风光,和孩子们天真烂漫的笑容,都深深印刻在了陈丽君心中。她在网上募捐旧衣服、旧图书等物资给孩子们的同时,了解到虫草是村民最重要的生计来源,“也因此藏区的孩子们没有暑假,而有虫草假。”陈丽君说,每年五六月,几乎每家每户、男女老少都会一起出动,在雪山上扎下帐篷后,便每日趴在坡地上寻找虫草。
挖到虫草的孩子展示自己的收获。
“挖虫草要面临很多危险。那曲市的虫草生长在5000米的雪山上,天气很冷,经常会下雪、下冰雹,还可能遭遇雷击,甚至遇到狗熊等野兽,一不留神就跌落悬崖。”陈丽君回忆道,“这里每年都有人因采虫草丧命。”
让陈丽君疑惑的是,市场上的虫草价格这么高,为什么村民的收入还是这么低呢?原来,村民的虫草要经过几层商贩转手才能到达消费者手中,因此收购价被压得很低。“如果是单亲家庭的孩子去卖虫草,会被欺压得更厉害,甚至没法及时拿到钱。”陈丽君说。
虫草生长在西藏雪山上。
2015年,学生嘎布哭着来找陈丽君,说她爸爸在去年骑摩托车去挖虫草的路上摔下了悬崖,再也没有回来,家里今年的虫草没人能去县城卖。她祈求道:“老师,你买不买我的虫草?”
陈丽君五味杂陈,把这个事情发在了朋友圈上。“没想到有很多朋友都想买那曲的虫草,很快就帮这个孩子解决了难题。”
这个小插曲让陈丽君意识到,要帮助藏区村民,光靠自己讲课、捐物资这点力量是远远不够的。“如果我能帮藏民把虫草顺利卖出去,可能才是对他们最直接、最可持续的帮助。”于是,陈丽君和小龙完成婚礼后,便回到西藏成立了“三只虫草援藏助学”公益组织,开始以高于市场的价格收购当地村民的虫草,在网上售卖。
陈丽君和挖虫草的孩子。
那曲村民多吉今年21岁,家中有八个兄弟姐妹。“我们全家一直都是靠卖虫草和养牦牛为生。近几年我们认识了丽君老师,她们会上门收购我们的虫草,还是现场结清款,给我们很大的帮助和便利,收入也稳定多了。”
慢慢地,越来越多村民愿意把虫草交给陈丽君。“目前已经累计有3000多户合作村民了”。
搭建桥梁
让藏区虫草走向全国市场
收购回来的虫草,怎样才能卖出去?陈丽君了解到,广东、江浙、北京、上海等地对虫草的需求量都不小。“我每年会回广东做几次市场调研,这边的民众普遍有‘药食同源’的观念,加上近年来人们生活水平和健康意识的提高,对虫草的需求一直很旺盛”。
然而,虫草市场水很深,不少商家会以硫磺熏制来延长保存时间,或用掺杂人工虫草、以次充好等方式牟利。陈丽君下了决心:一定要用一流的品质真诚待客,让消费者买到放心、优质的虫草。
为了保障虫草的源头正宗,陈丽君不仅跟村民一起上山挖虫草,还聘请了十几个当地人负责收购虫草。其中一个收草师傅——扎拉表示:“我收虫草很多年了,很清楚哪个山头的虫草最好,哪里海拔最高,和村民熟悉起来后,他们也更愿意把优质的虫草留给我们。”
当地收草师傅拉扎(右)。
在品控方面,“我们设置了一个虫草服务站,定制了虫草分选机。只有头期的优质虫草才能留下。”为了让顾客买得安心,陈丽君团队还会每周开一次直播,给顾客看藏民采虫草、分选虫草的过程,欣赏藏区风光。
“把客户当成朋友就是我的经营信条”。相比许多商家,陈丽君的销售模式显得“原始而传统”。她自己对接客户,询问他们的需求。“有的客户想要高性价比的自用虫草,有的需要包装精美的礼盒装,我都会给到相应的定制化产品。我还会定期回访客户,关注他们吃的效果如何。”正是这样的服务,让陈丽君逐渐赢得了顾客们的信任和好评。
陈丽君团队在直播间展示虫草分选过程。
十年磨一剑,从2015年至今,陈丽君团队没有过多的营销技巧,源头直播就是最好的宣传,服务和口碑则是最好的广告。在藏区村民和全国消费者之间,陈丽君搭的“桥”越来越宽、越走越稳,目前已累积了几万名客户,复购率高达50%。平均算下来,每年能为藏区卖出300多斤虫草。
广州客户敏姐是资深虫草买家。“我们家吃了20多年的虫草,但外面买的质量参差不齐。前几年有朋友跟我介绍了丽君的故事,我觉得她们的事迹很可爱、很有意义,那产品应该也信得过吧。买回来之后确实发现她们的虫草‘靓仔’很多,香味更浓郁,性价比也更高,所以这几年一直在跟她们回购。”
一个商家的诚信和责任心,在困境中更能得到试炼。2022年,陈丽君团队遇到了严重挑战——那曲虫草产量骤减。团队跑遍山头也无法满足客户订单需求。“我们觉得宁愿亏损也要保证产品质量,所以毅然给603个客户退了款。”陈丽君道。
在帮助藏民销售虫草的同时,陈丽君也一边资助当地学校和学生。
除了收购虫草之外,陈丽君每年还会采购几千斤本土农产品,如羊肚菌、白肉灵芝、藏贝母、松茸、蕨麻等,作为赠礼送给熟客,进一步增加当地居民的收入。“我们也会拿出部分利润,以物资或助学金的方式回馈西藏。去年我们为7所学校各捐了5000册图书,‘一对一助学金’计划也累计覆盖了1000多名学生。”
谈到未来的展望,陈丽君认为还是存在不小的挑战。“因为虫草是纯野生的,每年的产量都会随气候变化,产量跟不上的时候就会面临亏损。但未来我们会持续扎根在西藏,希望能把更多的藏区农产品销售出去,力所能及帮助村民改善生活。”
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采写:南方农村报记者 陈咏韶
摄像:南方农村报记者 李卓然
设计:钟淇淇
来源:南方农村报