吃荔枝享口福

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编者按：盛夏时节，枝享万果竞秀，口福尤以荔枝为最。吃荔然万千荔枝之中，枝享总有一颗，口福念念在心，那便是“仙品荔”。为持续打响遂溪乌塘“仙品荔”品牌，助力“百千万工程”深入实施，推动乌塘镇荔枝产业高质量发展，2024首届广东（遂溪）乌塘“仙品荔”主题征文活动，以笔为媒，以文促销，“仙品荔”的精彩篇章，将穿越纸墨，跨过网络，飘香四海。

酸酸甜甜的草莓令人回味无穷，鲜嫩多汁的西瓜令人魂牵梦萦，粉粉嫩嫩的桃子令人垂涎三尺，但我却对那晶莹剔透的荔枝情有独钟。

小时候读书，老师讲“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”的典故，我知道了荔枝这种水果。

后来上高中，学了杨朔的《荔枝蜜》，觉得感情充沛，朗朗上口，以物拟人，情景交融。文章写到从化荔枝树多得像汪洋大海，群山环抱湖水像一幅山水画，他用荔枝蜜香甜可口比拟美好的生活。把蜜蜂辛勤酿蜜比拟农民的辛勤劳动，意境深远。更加希望享受荔枝了。无奈，新疆地处西北，要想吃到难上加难。

六十多年过去了，一日在金桥生活超市，终于买到了荔枝，我的愿望终于成真。

超市有不同品种的荔枝，售货员介绍：有桂味、黑叶、白糖罂、白腊、砸死狗等等。特别说乌塘镇的荔枝最好，它独占鳌头，是遂溪荔枝的核心产区，产出的“仙品荔”尤为甜美。

据说，乌塘毗邻北部湾海岸，每逢海水涨潮，大量海水涌入湛川河，因这特殊地理环境构造成河谷两岸土壤肥沃，所产荔枝又被称为河谷荔枝，并借助数字营销打造出了“仙品荔”品牌。

“世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱”！荔枝是真美啊，美在圆壳，深红、淡红、浅绿晕染在外壳；美在内皮，丹红、奶白如绛纱；美在果肉，玉雪肌肤、透亮饱满；美在味道，香甜多汁，味甘性温！

荔枝产于中国南方，它在中国的栽培历史，可以追溯到两千多年前的汉代。它最早的名字是“离枝”，意指果蒂牢固不好摘取，需连枝折摘。从汉武帝的扶荔宫，张九龄的《荔枝赋》，杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，苏东坡的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，到杨朔的《荔枝蜜》……古往今来，荔枝一直是文人骚客笔下的“红人”。

荔枝的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香，甜美，厚而多汁。

看着手心里的荔枝，心中感慨万千，不知从哪年开始我们见到稀奇的水果越来越多，如人参果、释迦果、雪莲果、车厘子、金果、榴莲等各色各样的。它们有来自世界各地，有来自中国各个地域特产，有来自城郊的种植基地。我们在品尝各类水果时，时常会被它们的名字、长相所惊艳，从而去查阅它们的生平，汲取相关知识，在开拓眼界的同时深感四通八达的交通网给人民生活带来了质的改变。

因为荔枝寿命十分长久，可达千年，所以荔枝不光好吃，还有着健康长寿的寓意。将一束束沉甸甸的荔枝花送给长辈或朋友，有着祝愿长辈健康长寿、友谊经久不衰的寓意，令人十分喜爱。

品尝着仙品荔，听着售货员介绍，真想去产地乌塘镇看看。据说那里荔枝种植约1.5万亩，是岭南最早成熟的荔枝，湛川河谷产出的“仙品荔”荔枝口感清甜、品质优异。“仙品荔”是广东省农业农村厅重点为湛川河谷荔枝打造的品牌，获全国名特优新农产品称号。

我想今天的荔枝，明天的金果，后天的......随着祖国的繁荣富强，人民对美好生活日益增长的需求，更多的“仙品荔”将在我们的生活中展示它的惊艳容颜，它带着足不出户的我们认识它的家乡。

生活在这个新时代，真有口福。

【统筹】徐建华

【作者】张万成

【来源】南方农村报

作者简介：张万成，新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市作协会员、理事，曾在四团永宁镇四团中学任教师，致力团场语文教学40年。用自己的方式过好每一个简单的日子，舞动文字，挥洒人生。热爱语文，热爱教育事业，业余喜欢文学、喜欢散文。作品曾发表于《中国农垦》《新疆教育报》《兵团日报》《当代兵团》《新疆日报》《今日新疆》《生活晚报》《丝路风》《塔里木日报》《阿克苏日报》等报刊。

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湛川仙品，“荔”美乌塘。5月18日，2024广东（遂溪）湛川河谷“仙品荔”开园仪式暨“荔美乌塘”电商销售节，将在湛江市遂溪县乌塘镇举办，以线上线上相结合模式，聚焦远端和近端两个市场、两波客商、两批消费者，全面推动“仙品荔”与旅游、文化、电商和定制等联名发展，向全国人民讲好“仙品荔”品牌故事。